牡蠣・チョコ・抹茶がそろうハウステンボスの冬グルメ 宿泊割「ウェルカム九州割」も10月23日販売開始

長崎県のテーマパークリゾート「ハウステンボス」が、冬の期間に九州の美食と世界のスイーツを集めた大規模グルメイベントを開催します。今回の企画は、シーズナルイベントのグルメ施策として、参加店舗数が自社調べで最大の規模です。九州各地の牡蠣や海鮮、世界各国のチョコレートスイーツ、九州の銘茶を使った抹茶スイーツが、イルミネーションに彩られた冬の園内に並びます。あわせて、期間中の滞在に使える独自の宿泊施策「ウェルカム九州割」も販売されます。

3つのグルメイベントで味わう冬のハウステンボス
大好評の「テイストオブ九州~冬~」(2027年1月9日(土)~3月14日(日))
九州各地から選りすぐった牡蠣や海鮮が集まります。炭火でじっくり焼き上げた牡蠣を、産地ごとに異なる旨味や風味の違いとともに味わえます。その場で購入した牡蠣や海鮮を炉端で焼き上げるライブ感のある体験も特徴です。焼き立ての牡蠣や海鮮に合うワインや地酒も豊富にそろいます。炉端焼きのほかにも、牡蠣のチャウダースープやアヒージョ、熊本ラーメンなど、身体を温める九州の逸品が用意されます。
初開催の「チョコレートフェスティバル」(2026年12月24日(木)~2027年2月25日(木))
世界各国のチョコレートスイーツを巡るイベントです。チョコレートピザやダッチベイビーをはじめ、各国の個性豊かなスイーツが園内各所に登場します。メニューはすべて、ハウステンボスを代表するホテルパティシエが監修しました。見た目の美しさに加え、なめらかな口どけ、食材の組み合わせ、食感にまでこだわっています。ミッフィーをモチーフにしたチョコレートスイーツやドリンクも豊富にそろい、ミッフィーのワッフルはこの季節限定のチョコレートバージョンで登場します。
初開催の「抹茶フェスティバル」(2026年11月16日(月)~2027年2月25日(木))
国内外で親しまれている抹茶スイーツが園内各所に並びます。まろやかな旨みと上品な甘みが特徴の長崎県産そのぎ抹茶や、濃厚な旨みと豊かな香りで知られる福岡県産八女抹茶を使ったムースや焼き菓子、ユーユェンなどが用意されます。チーズ料理を中心とするチーズワーフでは、ワッフル生地にクリームチーズを練り込むなど、和と洋を融合させたメニューを展開します。1月16日(土)からは、ミッフィーをモチーフにした抹茶スイーツも加わります。
開催期間中には、岐阜県の伝統工芸「美濃焼」とミッフィーがコラボレーションした抹茶碗も期間限定で販売されます。職人が一つ一つ手作りした抹茶碗で、はじめての人でも使いやすい小ぶりなサイズです。販売店舗はパレス ハウステンボスとマイ・ミッフィーブティックです。
同じ期間には、パレス ハウステンボスで美術展「OTEMAE~ブロムホフ 茶道を愛した異邦人~」も開かれます。オランダ国王に披露された世界最初の日本コレクションが、オランダの関係各所の協力のもと、200年ぶりに里帰りします。オランダの宮殿を忠実に再現した「パレス ハウステンボス」(ハウステンボス美術館)で、約100点の茶道具とともに、現存する最古の茶葉「初昔(はつむかし)」が公開されます。

宿泊施策「ウェルカム九州割」の概要
ハウステンボスは、旅を通じて九州の魅力を体感し、応援してもらいたいという想いから、独自の宿泊応援施策「ウェルカム九州割」を10月23日(金)12:00より販売します。「テイストオブ九州~冬~」の開催期間と同じ2027年3月14日(日)まで、オフィシャル5ホテルをお得に利用できるプランです(一部除外日あり)。
- 販売期間:2026年10月23日(金)12:00~2026年11月10日(火)23:30
- 宿泊対象期間:2026年10月23日(金)チェックイン~2027年3月15日(月)チェックアウト分
- 除外日:2026年11月14日(土)、2026年12月30日(水)~2027年1月2日(土)、ハウステンボス休園日、各ホテル休館日

新イルミネーションと35周年に向けた動き
冬期間には、新イルミネーション「ザ・スターライト・ミリオン」が2026年11月6日(金)~2027年2月25日(木)に開催されます。13年連続日本一のイルミネーションが生まれ変わり、窓辺や石畳、広場を囲む並木にまで無数の星々を散りばめ、星空の中を歩くような体験を演出します。
ハウステンボスは「憧れの異世界。」をブランドに掲げ、東京ドーム約33個分の敷地をもつテーマパークリゾートです。2025年に始動した成長戦略のもと、イルミネーションの16年ぶりの大幅リニューアルなどを進めています。開業35周年を迎える2027年は「ワクワクが、続々!BIG BANG!!!」を掲げ、絶景コースター「パノラマ・ラッシュ」をはじめとする新たな体験が続々と登場する予定です。
出典:ハウステンボス株式会社










