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【都ホテル 京都八条】バイキングレストラン「ル・プレジール」新総料理長就任記念ブッフェ(第1弾)を開催

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【都ホテル 京都八条】バイキングレストラン「ル・プレジール」新総料理長就任記念ブッフェ(第1弾)を開催

都ホテル 京都⼋条(所在地:京都市南区⻄九条院町17)は、バイキングレストラン「ル・プレジール」にて2026年12月1日(火)から2027年2月28日(日)までの期間、谷詰和隆新総料理長 就任記念ブッフェ(第1弾)を開催します。

「見て・聞いて」食欲が湧いてくるライブキッチンメニューをはじめ、多彩な料理の数々をお楽しみください。ランチタイムは、大人気の黒毛和牛のローストビーフをメインに、気軽に本格的なホテルの味をご用意します。ディナータイムはボイルズワイガニなど人気のメニューに加え、都ホテル 京都八条伝統のビーフシチューやブリのしゃぶしゃぶなど、冬に嬉しいメニューが充実しています。

お腹だけでなく、心もじんわりと満たされるひとときを過ごしていただけるよう、都ホテル 京都八条ならではの味わいとおもてなしで、皆さまをお迎えします。

■新総料理長就任記念ブッフェ(第1弾)概要

【期間】

2026年12月1日(火)~ 2027年2月28日(日)

※2026年12月19日(土)~2027年1月3日(日)は特別メニューのため除外

【店舗】

バイキングレストラン「ル・プレジール」

【料金】

ランチ:大人[平日]¥4,800 [土日祝]¥5,500 / 小学生¥2,000 / 幼児(3歳~)¥1,000

ディナー:大人[平日]¥8,400[土日祝]¥8,900 / 小学生¥3,500 / 幼児(3歳~)¥1,500

お得な都プラス会員割引

大人 :[平日]10%割引・[土日祝]5%割引 / 幼児(3歳~):[全日]無料

【営業時間】

ランチ:

平日(120分制)11:30~14:30(L.O.14:00)

土日祝(2部制)1部 11:30~13:00 / 2部 13:30~15:00(L.O.各15分前)

 ディナー:

平日(120分制)17:30~21:30(L.O.21:00)

土日祝(2部制)1部 17:00~19:00 / 2部 19:30~21:30(L.O.各15分前)

※1/4(月)~1/8(金)、1/12(火)~1/15(金)の平日は二部制

【メニュー例】

おすすめ

ランチ:黒毛和牛のローストビーフ(土日祝日は仙台牛を使用)

ディナー:ボイルズワイガニ

ボイルズワイガニ
黒毛和牛のローストビーフ(土日祝日は仙台牛を使用)

ライブキッチン                                                            

ランチ:海老カツバーガー / 月替わりパスタ 

ディナー:ブリのレモンしゃぶしゃぶ&京都産野菜のしゃぶしゃぶ / 牛肉の焼きしゃぶ / 焼き鳥&つくね

ブリのレモンしゃぶしゃぶ
海老カツバーガー

フェア記念メニュー

淡路島産玉ねぎ麹のローストチキン / 都ホテル 京都八条「四川」監修 家常豆腐 / 総料理長監修 欧風カレー / シュリンプ&シェルカクテルタワー / タパス(10種) / 麻辣坦 / 国産ポークスペアリブの珈琲ロースト(ランチ限定)/ 都ホテル 京都八条伝統のビーフシチュー&マッシュポテト(ディナー限定)など

土日祝日限定メニュー

カニコンソメ パリソワール風 / カニと九条ネギのチャーハン

都ホテル 京都八条伝統のビーフシチュー&マッシュポテト(ディナー限定)
国産ポークスペアリブの珈琲ロースト(ランチ限定)
淡路島産玉ねぎ麹のローストチキ
都ホテル 京都八条「四川」監修 家常豆腐
タパス(10種)
麻辣坦

デザート

酒粕チーズケーキ「醇」/ ジャージー牛乳プリン / タルト・オ・ポム / かぼちゃのバスクチーズ / 抹茶テリーヌ / アイス8種 / 北海道ソフトクリーム など

月替わりスイーツ(ディナーのみ)

12月ブッシュドノエル / 1月バウムクーヘン / 2月チョコとベリーのムース

スイーツイメージ

■都ホテル 京都八条 新総料理長 谷詰和隆(たにづめかずたか)経歴

1993年 都ホテル大阪(現:シェラトン都ホテル大阪)入社

2012年 レストラン【カジュアルダイニングfue】のシェフ兼店長就任

2014年 同ホテル【トップオブミヤコ】料理長就任

2017年 大阪マリオット都ホテル【ライブキッチンCOOKA】料理長就任

2021年 同ホテル副総料理長、2022年総料理長就任

2026年2月より都ホテル 京都八条 総料理長として、地元の食材や伝統をエッセンスに加え、この場所だからこそ出会える美味しさを追求しています。

■はじめがオトク!「公式サイトい~な(17)割」

12月1日(火)~18日(金)のディナータイムが、公式サイトからのWEBご予約限定で、通常価格から17%相当割引のお得なキャンペーンを実施します。

【料金】

ランチ:大人平日¥3,900(通常¥4,800)土日¥4,600(通常¥5,500)

ディナー:大人平日¥6,900(通常¥8,400)土日¥7,300(通常¥8,900)

さらに、2月末まで利用可能なディナー500円券もプレゼント!

■ご予約・お問合せ

公式ホームページよりご予約いただけます。

都ホテル 京都⼋条 レストラン係   

TEL 075-661-0051 (受付時間 10:00〜17:00)

※写真はイメージです。

※表記料金には、消費税・サービス料が含まれています。

※内容は変更になる場合があります。詳細はホームページをご確認ください。

本記事は、都ホテルズ&リゾーツが2026年11月5日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース:【都ホテル 京都八条】バイキングレストラン「ル・プレジール」新総料理長就任記念ブッフェ(第1弾)を開催