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OMO5函館「冬のイカまつり」開催!湯気立つ出来立て「究極のいかめし」と「いかめしレンジャー」が登場

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OMO5函館「冬のイカまつり」開催!湯気立つ出来立て「究極のいかめし」と「いかめしレンジャー」が登場

OMO5函館「冬のイカまつり」の概要

  • どんな施設・プランか:函館の街を楽しみ尽くす「OMO5函館 by 星野リゾート」が提供する、函館のソウルフード「いかめし」を出来立てで味わうイベントです。

  • 何が新しいか:

    • 3年目の開催となる今年は、「いかめしレンジャー」が駅弁の立ち売りを模した木箱から湯気立つ「究極のいかめし」を客席へ直接届けます。

    • 朝食ビュッフェ会場「OMOダイニング」の空間装飾が、海やイカをイメージした活気ある雰囲気に一新されます。

    • 新感覚スイーツ「いかめしアイス」に、いかすみのまろやかなコクを引き出した「いかめしアイス<いかすみ>」が新登場します。

  • 場所とアクセス:

    • 所在地:〒040-0063 北海道函館市若松町24-1

    • アクセス:函館駅(JR函館本線)より徒歩約5分

  • 料金(税込):

    • 朝食ビュッフェ:大人・小学生 3,500円、4〜6歳(未就学) 600円、0〜3歳 無料。

    • いかめしアイス:500円。

    • 宿泊料金:1泊31,000円〜(1室あたり、税・サービス料込、朝食付き、入湯税・宿泊税別)。

  • 提供期間:2026年11月14日〜2027年2月28日。

  • 予約方法:

    • 「冬のイカまつり」イベント自体に予約は不要で、宿泊者のみが対象です。

    • 宿泊予約はOMO予約センター(050-3134-8095)または公式サイトから可能です。

  • 客室や設備の特徴:客室数245室。チェックインは15:00、チェックアウトは11:00です。

イベントの詳細

企画背景:函館のソウルフードを最も美味しい状態で

「いかめし」は北海道渡島地方の郷土料理で、函館本線森駅の駅弁として考案されたのが始まりとされています。家庭料理としても親しまれ、函館観光の定番土産としても人気です。通常、いかめしは常温や温め直して食べることが一般的ですが、OMO5函館では、冬の函館で「湯気が立ち上る最も美味しい出来立てアツアツのいかめしを客席まで運ぶことで、函館のソウルフードを味わい尽くしてほしい」という思いから、このイベントが企画されました。

詳細については、農林水産省のウェブサイトで確認できます。
農林水産省

特徴1:海やイカのモチーフで彩られた、活気ある朝食会場

朝食ビュッフェ会場である「OMOダイニング」の空間装飾が大幅にアップデートされます。天井にはイカの形を模したオリジナルシャンデリアが輝き、五稜郭をイメージしたライブキッチンには波を連想させるチューブライトが設置されます。青と白を基調とした海の中を思わせる鮮やかな空間演出により、一歩足を踏み入れた瞬間から函館の活気ある一番の海の雰囲気を体感できます。

海をテーマにした明るいビュッフェレストラン

特徴2:出来立てアツアツを客席へ。「究極のいかめし」を届けるいかめしレンジャーが登場!

今回のイベントの主役である「いかめしレンジャー」は、「函館のソウルフードであるいかめしを、最も美味しい『出来立てアツアツ』の状態で味わってほしい」というスタッフの思いから誕生しました。温かいタレの甘辛い香りがふわりと立ち上り、やわらかく仕上がったイカと、もちもちとしたご飯の食感は出来立てならではの美味しさです。駅弁の立ち売り箱を模した特製の木箱を担いだ「いかめしレンジャー」が客席を回り、仕上げたての湯気が上がる「究極のいかめし」を直接手渡します。出来立てならではの美味しさと、いかめしレンジャーとの活気ある掛け合いを同時に楽しめる体験です。

いかめしレンジャーが料理を運ぶ様子

蒸籠に入った温かい料理

新しくなって再登場!新感覚スイーツ「いかめしアイス」と「いかめしアイス〈いかすみ〉」

OMOカフェ&バルでは、昨年好評を博した新感覚スイーツ「いかめしアイス」を今年も提供します。お米風味のアイスと甘辛いたれでいかめしの味を表現した通常の「いかめしアイス」に加え、いかすみのまろやかなコクを引き出した「いかめしアイス<いかすみ>」も登場します。通常のいかめしアイスとの食べ比べも楽しめる、ご当地感溢れるスイーツです。

いかめしアイス

「冬のイカまつり」概要

  • 期間:2026年11月14日〜2027年2月28日

  • 時間:

    • 朝食ビュッフェ 7:00〜10:00(最終入店9:30)

    • OMOカフェ&バル 15:00〜23:00(ラストオーダー)

  • 料金:

    • 朝食ビュッフェ 大人・小学生 3,500円(税込)、4〜6歳(未就学) 600円(税込)、0〜3歳 無料

    • いかめしアイス 500円(税込)

  • 場所:OMOダイニング、OMOカフェ&バル

  • 定員:なし

  • 予約:不要

  • 対象:宿泊者のみ

OMO5函館 by 星野リゾートについて

OMO5函館は「百二十%ハコダテ」をコンセプトに、函館ならではの海鮮や函館山の夜景、歴史ある街並み、ディープなご近所の魅力をまるごと楽しみ尽くす滞在を提供しています。

OMO5函館のラウンジ

  • 所在地 :〒040-0063 北海道函館市若松町24-1

  • 電話 :050-3134-8095(OMO予約センター)

  • 客室数 :245室

  • チェックイン:15:00/チェックアウト:11:00

  • 宿泊料金:1泊31,000円〜(1室あたり、税・サービス料込、朝食付き、入湯税・宿泊税別)

  • アクセス:函館駅(JR函館本線)より徒歩約5分

  • URL :OMO5函館 by 星野リゾート 公式サイト

「OMO(おも)」とは?

「OMO」は星野リゾートが全国に展開する「テンションあがる『街ナカ』ホテル」ブランドです。街をこよなく愛するスタッフが地域の人々と協力し、思いもよらない魅力に出会える新感覚のホテル体験を提供しています。現在18施設を展開しており、2026年1月に「OMO5横浜馬車道」、2026年春には「OMO7横浜」が開業しました。

星野リゾートOMOの日本地図