オリエンタルホテル広島、甘く幻想的なショコラのスイーツブッフェ『Chocolate Wonderland Tea Party ～ショコラが彩る迷宮～』を開催
プランの詳細
このスイーツブッフェは、ペストリーシェフこだわりの濃厚なショコラや香り高いカカオの魅力を活かしたスイーツが特徴です。愛らしい「ブラックココアと苺のムース～ふしぎな青虫～」や「うさぎの桃尻！ホワイトチョコとラズベリーのムース」など、物語をモチーフにした遊び心あふれる品々がテーブルを彩ります。
提供期間・時間・会場
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期間: 2026年11月8日（日）～12月13日（日）の土・日・祝日限定
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時間: 13:00～15:30（L.O.15:00）
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会場: 23F 「ムーングロー」（80席）
料金（税金・サービス料込み）
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大人: 4,500円
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小学生: 2,500円
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幼児（4歳～6歳）: 1,200円
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3歳以下: 無料
メニュー内容
◆スイーツ16種（食べ放題）
まるでキノコ！ショコラのマカロン、ブラックココアと苺のムース～ふしぎな青虫～、苺の生チョコ、ドバイチョコもち、ザッハトルテ、カヌレ、ミルクティーニューヨークチーズケーキ ～うさぎの懐中時計～、チョコレートプリン、チョコレートパイ、チョコレートシフォンケーキ、チョコレートと洋ナシのタルト、チョコレートとブドウのジュレ、うさぎの桃尻！ホワイトチョコとラズベリーのムース、ドーナツウォール、チョコレートチャンククッキー、レープクーヘン。
◆スペシャルデザート（大人1名様につき1皿）
「白ウサギの懐中時計 〜ショコラとマスカルポーネのファンタジー〜」
「不思議の国のアリス」に登場する奇妙な時間の流れやクラシカルな懐中時計をイメージした、ショコラが主役の一品です。マスカルポーネのムースに、チョコレートアイスクリームと甘酸っぱいベリーを重ね、カカオニブのチュイールがあしらわれています。時計を思わせる遊び心あふれるデザインと、重なり合う味わいの変化が「Chocolate Wonderland」の世界へと誘います。
◆セイボリー5種（食べ放題）
県産いろどり野菜のスパゲッティー、もちもち生地のピッツァ（マルゲリータ・ゴルゴンゾーラチーズ）、ピンチョス（合鴨/生ハム/浅利）、冷製豆乳とジャガイモのスープ、サラダ（ビーンズとベーコン/トマトとチーズ/ブロッコリーガーリック風味）。
◆ソフトドリンク（飲み放題）
コーヒー、カフェラテ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール など。
紅茶は「TEARTH（ティーアース）」より、チョコレートスイーツに合わせて選ばれた数種類のフレーバーが用意されます。コーヒーも、チョコレートスイーツによく合うブレンドが楽しめます。
ペストリーシェフ
ペストリーシェフの三田 香織氏は、2012年にオリエンタルホテル広島に入社。素材本来の味わいを巧みに引き出すケーキ作りを得意とし、2016年には「カリフォルニアプルーン＆くるみ商品開発コンテスト」で金賞を受賞しました。2024年にペストリーシェフに就任し、管理栄養士の資格を活かし、美味しさと健康の両立を追求したデザート開発にも積極的に取り組んでいます。
オリエンタルホテル広島について
オリエンタルホテル広島は、広島市の都心を東西に貫く平和大通り沿いに位置し、市街地にシンボリックに佇むホテルです。館内はアーティスティックな雰囲気に包まれ、非日常を存分に感じられる上質感漂う空間が広がっています。3つのフロアで構成された客室は全て15㎡以上の広さで、シンプルモダンなインテリアと肌に優しいアメニティにこだわっています。レストラン2店舗、最大300名まで利用可能な大宴会場も完備しています。
予約方法
本スイーツブッフェは、電話またはオンラインで予約が可能です。
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電話予約・お問い合わせ:
オリエンタルホテル広島 宴会予約
TEL: 082-240-5111（月～金曜 9：00～18：00） -
オンライン予約:
https://www.tablecheck.com/shops/oriental-hiroshima-banquet/reserve
関連情報
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オリエンタルホテル広島: https://www.oriental-hiroshima.com
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Instagram: https://www.instagram.com/orientalhotel_hiroshima/
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オリエンタルホテルズ＆リゾーツ: https://www.oriental-hotels.com
